In der Stadt, in der ich wohne, findet an diesem Wochenende (28. – 30.07.2006) das Schlemmer-Wochenende statt.
Restaurants präsentieren auf dem Marktplatz gastronomische Finessen.
Die „Küchen“ befinden sich in zirkuszeltähnlichen Pavillons. Alles wird dort zubereitet.
Auf dem Marktplatz sind Tische und Stühle aufgestellt.
Nun können die Kunden kommen.
Am Samstagmorgen findet normalerweise der Wochenmarkt dort statt, wo das Schlemmerwochenende nun stattfindet. Diese wurde „um die Ecke“ auf den Kirchplatz verlegt.
Da ich Samstag etwas zu erledigen hatte, kaufte ich auf dem Markt Lebensmittel und schaute gegen elf Uhr auch mal, was auf der „Gourmet-Meile“ stattfand.
Ich schaute mich um und konnte einen Gesprächsfetzen eines Gastronomen mitbekommen, als er freundlich angesprochen wurde, ob alles in Ordnung sei.
Der Gastronom klagte. Es lohne sich überhaupt nicht, beim Schlemmer-Wochenende mitzumachen, klagte er. Das Einzige, was er davon habe, seinen Mehrkosten für Personal, die Platzmiete u.s.w.
Die Menschen würden sowieso nicht mehr so viel konsumieren.
Auch wenn sich die Speisekarte sehr gut lesen ließ, so verging mir bei dem Klagesermon der Appetit.
Warum machte der Restaurant-Chef denn mit, wenn es außer Mehrkosten nichts bringt?
Haben wir ein Schlemmer-Wochenende oder ein Jammer-Wochenende?
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